Nutricón Saludable

  La fabada asturiana casera es uno de los platos más representativos de la gastronomía del norte de España . Originaria del Principado de Asturias, esta receta tradicional se ha convertido en un símbolo de la cocina española gracias a su sabor profundo, su textura suave y su potente aroma. En este artículo, te enseñamos cómo preparar una fabada asturiana auténtica paso a paso, con ingredientes sencillos y un resultado delicioso.   Ingredientes para una fabada asturiana ( 4 personas) Para elaborar esta receta de fabada asturiana casera , necesitas los siguientes ingredientes: 500 g de fabes asturianas ( alubias blancas grandes) 2 morcillas asturianas 2 chorizos asturianos 200 g de tocino entreverado 1 hueso de jamón 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Pimentón dulce ( opcional) Sal al gusto Agua   La calidad de los ingredientes es clave. Utiliza productos asturianos auténticos para lograr una fabada casera con sabor tradici...

  Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, no busques más. Esta receta de gambones al ajillo es perfecta para una cena rápida, elegante y llena de sabor. Los gambones al ajillo son un plato típico de la gastronomía española, muy parecido a las famosas gambas al ajillo , pero con un toque más intenso y jugoso gracias al tamaño y sabor de los gambones.   Ingredientes para preparar gambones al ajillo Para elaborar esta receta de gambones al ajillo , necesitas ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en tu cocina: 500 gramos de gambones frescos 5 dientes de ajo Guindilla o chile seco al gusto ( opcional) Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal y pimienta negra al gusto Zumo de medio limón   Paso a paso: cómo hacer gambones al ajillo Pelar los gambones : Comienza retirando la cáscara de los gambones , dejando la cola si lo deseas para una presentación más atractiva. También puedes deja...

  Tarta de queso de frutos rojos ¿ Buscas una receta fácil y deliciosa de tarta de queso ? Hoy te traemos una preparación irresistible: tarta de queso de frutos rojos, fresas, arándanos y frambuesa . Esta receta es perfecta para sorprender en una reunión familiar, una celebración especial o simplemente para darte un gusto en casa. Su sabor suave, textura cremosa y el toque ácido de los frutos rojos la convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión.   Ingredientes Para preparar esta exquisita tarta de queso con frutos rojos , necesitarás los siguientes ingredientes: Para la base: 200 g de galletas tipo Digestive 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 600 g de queso crema ( tipo Philadelphia) 200 ml de nata para montar ( crema para batir) 150 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de maicena   Para la cobertura: 150 g de fresas frescas 100 g de arándanos 100 g de frambuesas 3 cuch...

  Comenzar el día con hábitos saludables puede marcar una gran diferencia en tu bienestar general. Una de las prácticas más recomendadas por expertos en salud natural es beber agua tibia con jugo de limón y vinagre de sidra de manzana a primera hora de la mañana . Esta sencilla receta casera ha ganado popularidad por sus múltiples beneficios para el cuerpo, especialmente cuando se incorpora como parte de una rutina matutina.   ¿ Por qué beber agua tibia con limón y vinagre de sidra de manzana? La combinación de agua tibia , jugo de limón fresco y vinagre de sidra de manzana orgánico tiene efectos desintoxicantes, alcalinizantes y estimulantes para el sistema digestivo. A continuación, te explicamos los beneficios de cada ingrediente: Agua tibia : Ayuda a activar el sistema digestivo, hidratar el cuerpo tras el ayuno nocturno y favorecer el tránsito intestinal. Jugo de limón : Es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y compuestos alcalinizantes que ay...

  Si estás buscando una bebida refrescante , natural y muy fácil de preparar, el jugo de hierbabuena con limón es la opción perfecta. Esta bebida combina el sabor cítrico del limón con el aroma y frescura de la hierbabuena , creando una mezcla deliciosa, ideal para los días calurosos o para acompañar tus comidas favoritas. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar esta exquisita receta de jugo de hierbabuena , sus beneficios y algunos consejos para potenciar su sabor.   Ingredientes para el jugo de hierbabuena con limón Para preparar un litro de jugo de hierbabuena con limón , necesitas los siguientes ingredientes: 1 litro de agua fría 10 hojas frescas de hierbabuena El jugo de 4 limones medianos 2 cucharadas de miel o azúcar ( opcional, al gusto) Hielo al gusto   Preparación paso a paso Lava bien las hojas de hierbabuena y los limones . Exprime los limones hasta obtener su jugo, retirando las semillas. En una licuadora...